推开玻璃拉门,仿佛踏入了昭和时代。这家面包店坐落于箱崎宫一之鸟居正前方,沿着自江户时代便迎送旅人的旧长崎街道而立,店铺本身是一栋有着70余年历史的古民居改建而成。
1972年创业的"パン・ナガタ"是福冈面包界低调的传奇——许多如今备受追捧的名店,其师傅都出自这里。箱崎店现由前任店长以暖帘分家的形式独立经营,但面包的味道从未改变。
玻璃展示柜里常备约40种面包:咖喱面包、奶油面包、红豆面包、可颂、三明治……大多数不超过300日元。其中最受欢迎的是咖喱面包(200日元),炸得酥脆,内馅香甜浓郁,令人回味无穷。吐司面包沿用创始人45年前的原始配方,品质之高连当地酒店也专门订购。
买好面包,上到二楼堂食区,点一杯咖啡(200日元),静静感受这里的街道时光。
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